Rassen die passen Rundvee Rassenkennis Rassen die passen Rundvee

Algemene gegevens Diergroep Herkauwers Diersoort Rund Latijnse naam Bos taurus linnaeus Herbivoor, carnivoor, omnivoor Herbivoor Vrouwelijk dier Koe Mannelijk dier Stier Gecastreerd mannelijk dier Os Jong Tot 6 mnd: kalf 6-18 mnd: pink Drachtige pink: vaars Als vaars heeft gekald, noemen we haar een (1e kalfskoe) Leeftijd geslachtsrijp 12-13 maanden Leeftijd fokrijp 15 maanden Bronstig Om de 3 weken Draagtijd 9 maanden en 9 dagen Worpgrootte 1 Jongen Nestvlieders / kuddedieren Levensverwachting 10-15 jaar Productiedieren 5-6 jaar Huisvesting Sociaal in Groepen

Taxonomie Taxonomie Wetenschappelijke benaming Nederlandse benaming Rijk Animalia Dieren Stam Chordata Chordadieren (gewervelde) Klasse Mammalia Zoogdieren Orde Artiodactyla Evenhoevigen Familie Bovidae Holhoornigen Geslacht Bos   Soort Bos primigenius Rund

Fokkerij Dier fokken passend bij omstandigheden Ideale koe Waar fok je op

Gebruiksdoelen Alleen melk Alleen vlees Melk en vlees (dubbeldoel) Begrazing van natuurterreinen Educatie Hobby Trek- en lastdieren (buitenland) De verschillende runderrassen kunnen we afhankelijk van het doel waarvoor ze gebruikt worden in vier typen indelen

Gebruiksdoel Melktype Deze dieren worden gehouden voor de productie van melk. Het fokdoel is een hogere melkproductie.  

Gebruiksdoel Vleestype Deze dieren worden gehouden voor de productie van vlees. Het fokdoel is een hogere vleesopbrengst Veel problemen met afkalven. Financiëel.

Gebruiksdoel Dubbeldoel Deze dieren worden gehouden voor de productie van melk en voor de productie van vlees. Het fokdoel is melk en na melkproductie hogere vleesopbrengst dan melktype

Gebruiksdoel Natuurbeheersing Educatie Hobby Trek en lastdieren

Opdracht Maak een schema met daarin de verschillende runderrassen Holstein friesian MRIJ Brown Swiss Schotse hooglander Fleckvieh Piemontese Jersey Montbéliarde Belgische witblauw Blonde d’Aquitaine Limousin Verbeterd roodbont Per ras aangeven Gebruiksdoel Typische uiterlijke kenmerken Belangrijke eigenschappen Foto van het dier

Rassenkennis Holstein Friesian (fh) Herkomst: Nederland Kleur: zwartbont of roodbont Gebruiksdoel: melk Zeer melktypisch Uiervorm Hf ras nu wereldwijd bekend om hoge melkproductie en goede uiervorm

Rassenkennis Brown Swiss Herkomst: Zwitserland Kleur: Grijs bruin Gebruiksdoel: melk Goede been- en klauwvererving Levensduur Voldoende melk met hoog eiwit Rustig karakter Melk 1-malig kruisen met holstein

rassenkennis Fleckvieh Herkomst: Zwitserland Kleur: meestal rood Gebruiksdoel: Melk en vlees Goed vruchtbaar Uiergezondheid Bespiering Melk-eiwit combinatie Oorsprong  zoogkoe

rassenkennis Fries roodbont Herkomst: Friesland Kleur: roodbont Gebruiksdoel: melk en vlees Kleine koe Goede vruchtbaarheid Conditie Hoge eiwitvererving Sobere koe

Rassenkennis Jersey Herkomst: eiland Jersey Kleur: grijsbruin beide tot vrijwel zwart Gebruiksdoel: melk Vette melk Kleine dieren Efficiënt voer omzetting naar melk met hoge gehaltes Goed beenwerk en klauwen Hoog vet- en eiwitpercentages

rassenkennis Montbéliarde Herkomst: Jura in Frankrijk Kleur: rood wit Gebruiksdoel: melk en vlees In NL veel gebruikt om te kruisen vanwege goed beenwerk, makkelijk afkalven Sobere koe Goede vet-eiwitverhouding Laag celgetal Goede vruchtbaarheid

rassenkennis Belgisch Wit Blauw Herkomst: België Kleur: wit-blauw Gebruiksdoel: vlees Geboortegemak Kruising met Holstein Dubbel gespierdheid Vlees van hoge kwaliteit Belangrijk: afkalfgemak en geboortegemak

rassenkennis Blonde d’Aquitaine Herkomst: Frankrijk Kleur: blond Gebruiksdoel: vlees Kalven makkelijk af, weinig gevoelig voor ziekten, leven lang. Hoge eindgewichten Slachtrendement hoog Vetaanzet klein

rassenkennis Piemontese Herkomst: Italië Kleur:De kalveren zijn bij de geboorte bruin en na een aantal maanden verandert de kleur naar grijswit. Heel herkenbaar is het zwart rond de ogen en de binnenkant van de oren. Ook de staartkwasten, de klauwen en de punten van de horens zijn zwart. Gebruiksdoel: vlees Erg rustig karakter Hoog slachtrendement Vetaanzet gering Opstart problemen bij kalveren

rassenkennis Limousin Herkomst: Limoges, Frankrijk Kleur: licht bruin Gebruiksdoel: vlees Erg sober te houden Bevleesd Vruchtbaarheid Moedereigenschappen Neiging tot vetaanzet Geboorte gemak

rassenkennis Brandrode rund Herkomst:Nederland Kleur: Egaal diep donkerrood of bruinrood van kleur met witte aftekeningen: een witte kol, een witte buik, witte staartpunt en witte sokken. Gebruiksdoel: dubbeldoel

Rassenkennis Lakenvelder Herkomst: Nederland Kleur: rood of zwart met een wit “laken” Gebruiksdoel: dubbeldoel

Rassenkennis MRIJ ( Maar, Rijn en Ijssel) Herkomst: Nederland Kleur: roodbont Gebruiksdoel: dubbeldoel Robuust Hoge eiwitgehalte Goede vet-eiwitverhouding

Rassenkennis (Groninger) Blaarkop Herkomst: Nederland Kleur: egaal rood of zwart en te herkennen aan een witte kop en een witte staartpunt. Rondom de ogen hebben de Blaarkoppen zwarte of rode ‘’blaren’’ Gebruiksdoel: dubbeldoel Vruchtbaar Goed eiwitgehalte Been-klauwkwaliteit is goed

Chianina runderras uit Italië Grootste runderras ter wereld