Download de presentatie
De presentatie wordt gedownload. Even geduld aub
1
Chocolade Annemarie van de Wiel
2
Chocolade De geschiedenis Chocolade maken Soorten Chocolade Vragen
3
De geschiedenis In de 16de eeuw dronk je Chocolade
In 1585 werd chocolade van Mexico naar Spanje gebracht Spanjaarden deden suiker bij de chocolade en bakte er koekjes van 100 jaar geheim Cacaobonen waren heel duur in de 17de eeuw alleen voor rijke mensen (adel) Konijn koste 10 cacaobonen 18de eeuw werden cacaobonen goedkoper Engeland 1728 Duitsland en Frankrijk 1760 Nederland 1813 Zwitserland 1819 Van Cacaoboon tot Bonbon
4
Chocolade maken Vervoeren in zakken Schoonmaken en drogen Cacaobonen
Temperen Malen en Walsen Vormen
5
Soorten Chocolade Soorten: Pure chocolade Melk chocolade (met melk)
Witte chocolade (geen cacaomassa!) Gebruikt voor bijvoorbeeld: Hagelslag Pasta Vlokken Bonbons Chocolade repen Paashaas Chocolade letters ……. Van Cacaoboon tot Bonbon
6
Vragen Hebben jullie vragen voor mij?
Welk soort chocolade zit geen cacaomassa in? Uit welk land komt chocolade? Welk product bevat geen chocolade? Chocolade reep Bonbons vruchtenhagel Van Cacaoboon tot Bonbon
7
Dank voor jullie aandacht
Van Cacaoboon tot Bonbon
Verwante presentaties
