Het begrip isomerie in organische chemie

Presentatie over: "Het begrip isomerie in organische chemie"— Transcript van de presentatie:

1 Het begrip isomerie in organische chemie
Uitleg en samenvatting van alle vormen van isomerie in de koolstofchemie.

2 Isomerie in organische chemie
Isomeren Structuur- Stereo Isomeren Isomeren skelet Geometrische isomeren isomeren plaats isomeren Optische isomeren functie isomeren

3 Isomeren Verschillende structuren, zelfde molecuulformule 2 groepen:
Structuur-isomeren Bij de verschillende isomeren zijn verschillende atomen aan elkaar gebonden Stereo-isomeren Bij de verschillende isomeren is de rang-schikking van de atomen in de ruimte verschillend

4 Structuur-isomeren Skelet-isomeren Plaats-isomeren Functie-isomeren
verschillende opbouw van koolstofskelet Plaats-isomeren verschillende plaats van de karakteristieke groep Functie-isomeren verschillende karakteristieke groep

5 Skelet-isomeren Skelet-isomeren van pentaan (C5H12) pentaan
2-methylbutaan 2,2-dimethylpropaan

6 Plaats-isomeren Plaats-isomeren van butanol (C4H10O)
1-butanol butanol

7 Functie-isomeren Functie-isomeren van butaanzuur (C4H8O2)
3-hydroxybutanal butaanzuur

8 Stereo-isomeren Geometrische isomeren Optische isomeren
Cis en trans isomeren Optische isomeren De isomeren zijn het spiegelbeeld van elkaar (enantiomeren) De isomeren zijn niet elkaars spiegelbeeld (diastereomeren)

9 Geometrische Isomeren
Cis-trans-isomeren: dit zijn stereoisomeren, maar een betere naam is geometrische isomeren.

10 Cis-trans-isomeren Bij cis-transisomerie ontstaan twee isomeren omdat een dubbele binding tussen twee koolstofatomen niet vrij draaibaar is. De twee mogelijkheden zijn niet in elkaar om te vormen door in het molecuul draaiingen uit te voeren, zoals bij enkele bindingen altijd wel kan. Bijvoorbeeld: cis-1,2-dichlooretheen trans-1,2-dichlooretheen cis-2-buteen trans-2-buteen

11 Spiegelen Molecuul en spiegelbeeld zijn verschillend. Niet ieder atoom dekt zijn spiegelbeeld.

12 Spiegelen Molecuul en spiegelbeeld zijn verschillend. Niet ieder atoom dekt zijn spiegelbeeld.

13 Spiegelen Molecuul en spiegelbeeld zijn verschillend. Niet ieder atoom dekt zijn spiegelbeeld.

14 Spiegelen Molecuul en spiegelbeeld zijn verschillend.
Niet ieder atoom dekt zijn spiegelbeeld.

15 Spiegelen Molecuul en spiegelbeeld zijn verschillend.
Niet ieder atoom dekt zijn spiegelbeeld.

16 Spiegelbeeldisomeren
Molecuul en spiegelbeeld zijn verschillend. Niet ieder atoom dekt zijn spiegelbeeld.

17 Asymmetrisch koolstof atoom
Enantiomeren ontstaan wanneer een molecuul een asymmetrisch koolstofatoom bevat. Dit is een atoom met daaraan vier verschillende atomen of atoomgroepen verbonden. Het molecuul bevat dan geen inwendig spiegelvlak en is asymmetrisch. Het gevolg hiervan is, dat het molecuul en zijn spiegelbeeld elkaar niet volledig kunnen overlappen, wat met minder dan vier verschillende groepen wel kan, en dus twee verschillende isomeren, spiegelbeeldisomeren, oplevert, bijvoorbeeld: L-2-butanol D-2-butanol

18 Optische Isomeren I Gepolariseerd licht gaat door een buis die een van de enantiomeren bevat. De trillingsrichting van het gepolariseerde licht wordt verdraaid. De draaiingshoek wordt gemeten. Een zuivere enantiomeer is in staat de trillingsrichting van gepolariseerd licht te verdraaien. Zijn spiegelbeeld doet dat in tegengestelde richting. Zij zijn optisch actief. Dit leidt tot rechtsdraaiende (+) en linksdraaiende (-) isomeren. Hoe meer moleculen het licht tegenkomt, des te groter de draaiingshoek + of - die wordt gemeten.

19 Optische Isomeren II Gepolariseerd licht gaat door een buis die een racemisch mengsel bevat De trillingsrichting wordt netto niet verdraaid. Wanneer in een mengsel beide spiegelbeeld isomeren in gelijke hoeveelheden voorkomen (racemisch mengsel), beïnvloeden beide isomeren de trillingsrichting van het gepolariseerde licht in gelijke mate. De draaiingshoek die wordt gemeten is dan dus nul.

20 Enantiomeren De stereo-isomeren zijn elkaars spiegelbeeld. Daardoor zijn al hun fysische eigenschappen zoals smeltpunt en dichtheid aan elkaar gelijk, behalve hun gedrag in de polarimeter, zij zijn optisch actief (vandaar: optische isomeren) en hun verwerkbaarheid door organismen. Dat wil zeggen: Geschiktheid als voedsel, smaak e.d. Wel of niet een medicijn Wel of niet giftig enz.

21 Twee asymmetrische koolstofatomen
Wanneer een molecuul twee asymmetrische koolstof- atomen bevat, dan zijn om elk atoom twee spiegelbeeld-conformaties mogelijk: L,D D,L D,D L,L

22 Diastereomeren I Er zijn dan 2 x 2 = 4 optische isomeren mogelijk, in twee paar spiegelbeeld isomeren (enantiomeren). Onderling zijn deze paren geen spiegelbeelden, dus: niet-spiegelbeeldisomeren. Deze niet-spiegelbeeldisomeren worden ook wel diastereomeren genoemd.

23 Diastereomeren II In 2,3-dihydroxybutaandizuur (wijnsteenzuur) doet zich iets bijzonders voor: De L,D- en D,L-isomeer zijn identiek. Dit is het gevolg van een inwendig symmetrievlak tussen de C-atomen 2 en 3. D,D L,L L,D D,L

24 Diastereomeren III Van 2,3-dihydroxybutaandizuur zijn de D,L- en L,D- isomeren dus identiek. Dit noemt men mesomerie. Er zijn van deze stof dus drie optische isomeren, D,D L,L en L,D (D,L) twee optisch actief (een linksdraaiend, een rechts- draaiend) en een optisch niet- actief, want de L,D (D,L)-isomeer bevat een inwendig symmetrievlak is dus symmetrisch en zal dus de trillingsrichting van gepolariseerd licht niet verdraaien, zoals met alle symmetrische moleculen het geval is.

25 Spiegelbeeld isomeren en onze zintuigen.
Andere reuk en smaak: (+)-carvon olie uit karwij zaad. (-)-carvon olie uit kruizemunt