B3 Glucose als grondstof

Presentatie over: "B3 Glucose als grondstof"— Transcript van de presentatie:

1 B3 Glucose als grondstof
Thema 1 Stofwisseling Basisstof 3 K4

2 -Planten nemen anorganische stoffen op uit het milieu; water, mineralen, CO2 en zuurstof.
-Maar ze bestaan uit veel organische stoffen.

3 Zo bestaan ze uit de volgende organische stoffen:
-koolhydraten bijv. glucose, suiker, zetmeel, cellulose -eiwitten -vetten

4 Glucose -Bij fotosynthese ontstaat een energierijke, organische stof (glucose) uit de anorganische stoffen CO2 en water. -Planten kunnen glucose omzetten in andere organische stoffen: suiker, zetmeel, cellulose, eiwitten en vetten

5 Suiker -Glucose kan omgezet worden tot suiker.
-Suiker kan (opgelost) naar alle delen van de plant worden vervoerd. -Bijv. van de bladeren naar de wortels.

6 zetmeel -Glucose kan ook omgezet worden in zetmeel.
-Het wordt tijdelijk opgeslagen in bladeren. -Daarna kan het langer worden opgeslagen in ondergrondse plantendelen.

7 Cellulose -Glucose kan ook omgezet worden in cellulose.
-Dit komt voor in de celwanden van cellen.

8 Eiwitten -Glucose kan ook omgezet worden (samen met nitraat) in eiwitten. -Nitraat is een voedingszout voor planten. -Planten nemen nitraat op uit bodem. -Eiwitten kunnen worden opgeslagen in zaden.

9 Vetten -Glucose kan ook omgezet worden in vetten.
-Bij sommige planten komen in de zaden veel vetten voor. -Bijv. zonnebloempitten, pinda’s, noten.

10

11 Assimilatie -Het vormen van al deze organische, energierijke stoffen noemen we assimilatie. -Het komt niet alleen bij planten voor. -Ook bij andere organismen.

12 -Veel van deze organische stoffen die uit glucose ontstaan, doen dienst als bouwstoffen;
ze worden gebruikt bij de vorming van cellen en weefsels. -Daarnaast doen ze dienst als brandstoffen; Ze worden gebruikt bij de verbranding.

13 Huiswerk -Maak opdr. 11 in werkboek.