2rootje ‘Die-eet’ De voedingsdriehoek.

Presentatie over: "2rootje ‘Die-eet’ De voedingsdriehoek."— Transcript van de presentatie:

1 2rootje ‘Die-eet’ De voedingsdriehoek

2 Waarom eten en drinken? opdracht in kladschrift
bv. om energie te hebben, om te kunnen bewegen, om te groeien, om te overleven… inedia  leven zonder voedsel

3 Voedingsmiddelen Probleem?
“ ‘s Morgens at ik twee boterhammen met confituur, om 10 uur at ik een boterham met choco, 's middags at ik op school 3 boterhammen met kaas. 's Avonds at ik nog eens 2 boterhammen met confituur.“ Probleem? altijd boterhammen  eenzijdig eetpatroon

4 Voedingsmiddelen bv. boterham, appel, biefstuk, chocolade…
bevat een voedingsstof bv. in een boterham zitten koolhydraten

5 Voedingsstoffen koolhydraten  brood, aardappelen, rijst…
vetten  boter, olie, kaas, eieren… eiwitten  vlees, vis, melk… kalk  melkproducten ijzer  bruin brood, vlees, granen… vitamines  fruit, yoghurt, vis… mineralen  soep, thee, koffie, water…

6 Voedingsstoffen leveren van energie
opbouwen, onderhouden en herstellen lichaam regelen en beschermen

7 We bouwen samen de piramide op!
Voedingsdriehoek Vlaamse Instituut voor Gezondheidspromotie piramide per laag voedingsmiddelen aanbevolen hoeveelheden We bouwen samen de piramide op!

8 Varianten op voedingsdriehoek

9 Varianten op voedingsdriehoek

10 Vitamines

11 Vitamines

12 Vitamines = stoffen die je lichaam nodig heeft, maar niet zelf aanmaakt. vetoplosbare vitamines vitamine A, D, E en K opgeslagen in vetweefsel wateroplosbare vitamines vitamine B en C kan lichaam niet lang vasthouden

13 Calorieën hoeveelheid energie in een voedsel
aangegeven op de verpakking Kcal vrouw: maximum 2000 Kcal per dag man: maximum 2500 Kcal per dag opdracht: hoeveel Kcal zit er in mijn voedingsmiddelen?

14 Werkbundel

15 Werkbundel

16 Een gezond menu Groepswerk Stel een gezond dagmenu op.
Duid de voedingsmiddelen aan op de . Vergelijk met je eigen dagmenu. Wie eet het gezondst?

17 Een gezond menu Ontbijt als een keizer,
neem een lunch zoals een koning dat zou doen en dineer als een bedelaar.