Energiedranken in vraag en antwoord

Presentatie over: "Energiedranken in vraag en antwoord"— Transcript van de presentatie:

1 Energiedranken in vraag en antwoord
Deze presentatie is gemaakt door Olivia Erkelbout, derdejaarsstudente Voedings- en dieetkunde aan de KHLeuven onder begeleiding van Loes Neven, stafmedewerker gezonde voeding bij VIGeZ.

2 Inhoud Wat zijn energiedranken? Wat zit er in een energiedrank?
Wie drinkt het, waarom en hoeveel? Werken energiedranken echt? Gevaar voor de gezondheid? Wat geeft je écht energie? Uitgaan van de vraag: Wat moeten de leerlingen weten of onthouden over energiedranken? Wat is het? Vergelijking met frisdrank en koffie Waarom is het zo populair? Imago en marketingtechnieken Werkt het echt? Is het ongezond/gevaarlijk? Niet als je het met mate gebruikt maar aandachtspunten zijn: suiker, cafeïne, gebruik ipv ontbijt, gebruik in combinatie met alcohol

3 Wat zijn energiedranken?

4 Wat zijn energiedranken?
Stimulerende drank ‘Toverdrankje’ dat vermoeidheid tegengaat Psychisch en lichamelijk prestatievermogen↑ Optimale lichamelijke en geestelijke prestaties NIET BEWEZEN! Mix van stimulerende stoffen ≠ Sportdrank (energie na het sporten ↑) 

5 Wat zijn energiedranken?
Lancering energiedranken 1987 Red Bull Oostenrijkse markt Rode stier Commercieel succes Opvolging andere merken en varianten Energy Shots Dezelfde bestanddelen Kleiner volume

6 Wat zit er in een energiedrank?
Water Suiker Cafeïne Guarana Taurine Glucuronolactone Vitaminen Mineralen Smaak- en kleurstoffen Voedingszuren en zuurteregelaars

7 Wat zit er in een energiedrank?
Water Suiker Varianten: glucose-fructosestroop Light variant: zoetstoffen Cafeïne 250 ml bevat gemiddeld 80 mg cafeïne Guarana Uit zaden Guarana-plant, Braziliaanse klimplant Bron cafeïne

8 Wat zit er in een energiedrank?
Taurine Van nature in voeding Grote hoeveelheden in energiedrank Niet-essentieel aminozuur (bouwsteen eiwit) Claim: vermoeidheid↓, afbraak melkzuur spier↑ Glucuronolactone Koolhydraat uit wijn en granen Claim: vermoeidheid↓

9 Wat zit er in een energiedrank?
Vitaminen B-groep: vit B12, B6 Mineralen Natrium, Kalium Gevaar: nierpatiënten Smaak- en kleurstoffen Voedingszuren en zuurteregelaars Aantasting tandglazuur

10 Waarom zo populair?

11 Wie drinkt het, waarom en hoeveel?
Verhoogd gebruik bij jongeren (onmisbaar) Waarom? Lekker Wakker worden: vervanging ontbijt  Werken of studeren Wakker blijven: uitgaan Hoeveel? 1,8 dagen in de week 1,2 drankjes

12 Reclame voor jongeren Marketingstrategieën
Zichzelf overtreffen Grenzen verleggen Optimaal presteren Sponsoring sportieve en culturele evenementen  Sponsoring van atleten  Reclame via Redbull-car  Rebels product Slogans: headline en baseline Klassieke conditionering 

13 Reclame voor jongeren Advergames  Product Placement 
Sociale netwerksites  Videosites  Organisator activiteiten Red Bull 

14 Werken energiedranken echt?

15 Werken energiedranken echt?
Foute benaming Suiker geeft korte en snelle energieboost Uitgewerkt: vermoeidheid ↑ Pseudostimulerend effect Grote hoeveelheid cafeïne Taurine, glucoronalactone, ginsing Realiteit 50% ervaart geen effect 66% bijwerkingen (rusteloosheid, slapeloosheid) Vermoeidheid verdoezelen door zenuwstelsel overmatig te stimuleren Combineert de eigenschappen van frisdrank (suiker) en koffie (cafeïne). Gecombineerd met taurine en glucuronolactone maar effect hiervan is niet aangetoond.

16 Zijn energiedranken gevaarlijk?

17 Gevaar voor de gezondheid?
Bij overmatig gebruik en in combinatie met alcohol Verhoogde bloeddruk Hartkloppingen Uitdrogingsverschijnselen Tandbederf Verslaving Af te raden bij Zwangere vrouwen Kinderen tot 16 jaar Lacterende vrouwen Cafeïnegevoelige personen

18 Gevaar voor de gezondheid?
Ingrediënten Suiker gewichtstoename Cafeïne 80 mg voor blikje van 250 ml ~ kop koffie Gevaar shots > 300 mg: ongewenste effecten Afhankelijkheid

19 Gevaar voor de gezondheid?
Gebruik In combinatie met alcohol (vodka, Jägermeister)j Minder dronken gevoel en toename zelfvertrouwen Cafeïne: oppeppende werking Alcohol: dempende werking op zenuwstelsel

20 Aanbevelingen energiedrank?
45 kcal/100 ml Veel suiker ~ frisdrank  Restgroep actieve voedingsdriehoek  Light en gewone energiedrank Niet essentieel in een evenwichtige voeding Aanvaardbare dagelijkse hoeveelheid Maximaal 0,5 l cafeïnehoudende dranken zoals koffie, thee, cola en energiedranken bij elkaar

21 Aandachtspunten voor het gebruik
Niet als vervanging van een ontbijt Niet in combinatie met alcohol Niet bij cafeïnegevoelige personen, zwangere vrouwen en lacterende vrouwen

22 Wat geeft je echt energie?

23 Wat geeft je écht energie?

24 = + Cafeïne 

25 

26 ≠

27  Energiedrank op basis van dextrose/fructose
Energiedrank op basis van maltodextrine Gezond ontbijt 

28

29

30

31

32

33 

34

35 

36 

37 

38 

39 

40 

41 

42 

43

44 