Pierniki toruńskie Ignas Prost
Inhoud Geschiedenis Toruń (Thorn) Nicolaas Copernicus Ingrediënten Bereidingswijze Gebak proeven Tips en tops Vragen Einde
Geschiedenis Ze maakte pierniki toruńskie al in de Middeleeuwen tussen de 14e en 16e eeuw. Een van de oudste bakkerijen was in de 18e eeuw opgezet en bestaat tot nu toe.
Toruń (Thorn) De historische binnenstad staat op de Werelderfgoedlijst van de UNESCO. Het is de geboorteplaats van Nicolaas Copernicus.
Nicolaas Copernicus (1473-1543) Sterrenkundige, wiskundige, arts, jurist. Bekend geworden door zijn heliocentrische theorie over het zonnestelsel
Ingrediënten 800 g tarwebloem 200 g roggemeel halve kop suiker 2 eieren 2 lepeltjes zuiveringszout 2 lepeltjes koekkruiden
Bereidingswijze
Gebak proeven
Tips en Tops
Vragen
Einde