Week 4 Hoofdstuk 7.3
Planning vandaag Huiswerk nakijken Alcohol en alkaanzuren Huiswerk maken
Huiswerk nakijken 14a. Een karakteristieke groep is een groep waar bij een alkaan/alkeen een H-atoom vervangen wordt door iets anders b. Zuur (-COOH) c. Alcohol of hydroxygroep (-OH) d. Halogeen (F, Cl, Br, I) e. Amine (-NH2) 16. Een halogeenalkaan is een alkaan waarbij een (of meerdere) H-atoom is vervangen door een halogeen (F, Cl, Br, I)
17. 1-fluorpropaan 2-chloorbutaan 1-broommethaan 2-joodbutaan 18 17. 1-fluorpropaan 2-chloorbutaan 1-broommethaan 2-joodbutaan 18. 1-chloorhexaan 2-chloorhexaan
Alcoholen (Alkanolen) Herkenbaar aan de hydroxygroep (-OH) 1 hydroxygroep = alkanol Meerdere hydroxygroepen = alcohol
Naamgeving Nummer de koolstofketen. Begin aan de kan waar de karakteristieke groep het dichts bij zit Geef de naam aan de langste keten en voeg –ol toe Geef aan met een nummer op welk c-atoom de OH-groep zit Bij twee OH-groepen geef je dat aan door het griekse telwoord (-diol)
Volgorde Eerst alcohol Dan alkenen Dan halogenen Dan alkanen
Voorbeeld Propaan-1,3-diol
Teken de stuctuurformules Propaan-1-ol Propaan-2-ol Ethanol Ethaan-1,2-diol Propaan Propaan-1,2,3-triol Propaan-1,3-diol 2-methylpropaan-2-ol
Alkaanzuren Zijn te herkennen aan corboxylgroep Eigenschappen De alkaanzuren behoren tot de zwakke zuren Hoe langer de koolstofketen hoe zwakker het zuur
Naamgeving Alkaanzuren Nummer de langste keten vanuit de karakteristieke groep Noem de stam hetzelfde als bij de alkanen en zet achter de stamnaam –zuur Bij meerdere zuurgroepen gebruik je het Griekse telwoord Plaats voor de naam de eventuele zijgroepen
Volgorde Eerst zuur Dan alcohol Dan alkenen Dan halogenen Dan alkanen
Teken de structuurformules Methaanzuur Ethaanzuur Propaanzuur Butaanzuur Pentaanzuur Ethaandizuur
Huiswerk Opdracht 20 t/m 25