Thema 1. Stofwisseling. Thema 1. Stofwisseling

Presentatie over: "Thema 1. Stofwisseling. Thema 1. Stofwisseling"— Transcript van de presentatie:

1 Thema 1. Stofwisseling. Thema 1. Stofwisseling Practicum 1: Enzymen. De werking van het enzym katalase (of peroxidase) onder verschillende omstandigheden. Enzymen zijn stoffen die een reactie kunnen kataliseren. Enzymen worden tijdens een reactie niet verbruikt. Katalase versnelt de omzetting van waterstofperoxide in water en zuurstof. Waterstofperoxide is een schadelijk bijproduct van dissimilatieprocessen. Reactievergelijking: 2H2O2 (schadelijk)--> 2 H2O + O2 (Beide onschadelijk). Katalase heeft een hoog “turn-over graad”. Één molucuul katalase kan waterstofperoxide moleculen per seconde omzetten. De werking van het enzym maltase

2 Thema 1. Stofwisseling. Practicum 2: Scheiden van bladpigmenten met papierchromatografie. Animatie papierchromatografie

3 Thema 1. Stofwisseling. Practicum 3. Het blad van de Oleander
De bouw van het Blad

4 Thema 1. Stofwisseling. Bij deze opdracht maak je gebruik van het kant en klaar preparaat nr. 12. Dwarsdoorsnede van het blad van de Oleander. 3a. Maak een topgrafische tekening van de hoofdnerf. 3b. Maak een topografische tekening van de dwarsdoorsnede van het blad van de Oleander. Waslaag Opperhuid Pallisaden- parenchym Houtvaten Bastvaten Sponsparenchym Zijnerf Ademholte Opperhuid

5 Thema 1. Stofwisseling. Practicum 4: Het blad en de huidmondjes.
 Voor deze opdracht wordt het blad van de Fluweelplant gebruikt. Scheur het blad met de paarse kant naar je toe voorzichtig in tweeën. Als je het goed doet, laat er een paars vliesje los. Knip deze eraf met de schaar en maak hiervan een preparaat in water. Maak 2 tekeningen: Tek. 1. Topografische tekening (50 of 100 x) van de onderkant van het blad, ½ A4. Tek. 2. detailtekening (400 x) van één huidmondje, ½ A4.   Vermeld: opperhuidcel- Huidmondje (bestaande uit: sluitcellen – ademholte) - Bladgroenkorrels. Huidmondjes en verdamping