Schijf van Vijf.

Presentatie over: "Schijf van Vijf."— Transcript van de presentatie:

1 Schijf van Vijf

2 Link met intro film en hulpmiddel welk producten in de schijf van vijf horen

3 Vak 1: Groente en fruit Verlaagt het risico op:
Hart en vaatziekten Darmkanker Diabetes type 2 Veel vitamine C, soms B Groene groenten: IJzer Veel vezels Per dag 250 gram groente Per dag 2 stuks fruit

4 Vak 2: smeer en bereidingsvetten
Onverzadigd (zachte vetten): Gezond Verzadigd (harde vetten): Ongezond Smeervetten: voor op brood margarine, halvarine, dieetmargarine Veel vitamine A, D en E Bereidingsvetten: om te bakken en braden Olie (geen vitamines) Vloeibare margarine (vitamine A, D en E) Vloeibaar bak en braadvet

5 Vak 3: peulvruchten vis, vlees, ei, noten, zuivel
Plantaardig: Peulvruchten: vezels, vitamine B Noten: onverzadigd vet Dierlijk: Vlees: IJzer, vitamine B (75 gram per dag) Rood vlees is ongezond Verzadigd vet Vis: onverzadigd vet, vitamine A en D (75 gram per dag) Ei: vitamine A en D, cholesterol Zuivel (melk en kaas): kalk, vitamine A en D (1/2 liter per dag) Kies vooral de halfvolle en magere varianten

6 Vak 4: graanproducten, brood en aardappels
Volkorenbrood Koolhydraten, eiwit, vitamine B, IJzer, vezels Volkoren pasta (macaroni, spaghetti etc.) Zilvervliesrijst Koolhydraten, vitamine B, IJzer, vezels Aardappels: Koolhydraten, vitamine B Geven verzadigd gevoel Je mag er veel van eten

7 Vak 5: Dranken Wel: Niet: Water Thee (zonder suiker)
Koffie (zonder suiker) Melk (halfvol) Niet: vruchtensappen Groentensappen Light frisdranken Alcohol

8 Grote en kleine vakken Grote vakken: je mag er veel van eten
Groente/fruit brood/peulvruchten/granen Kleine vakken: je mag er niet teveel eten Dranken Vlees/vis/ei/zuivel/noten Kleinste vak: gebruik hiervan weinig Smeer en bereidingsvetten

9 Voedingsmiddelen verdelen in vijf vakken
Op vijf tafels gekleurd papier passend bij het vak en één tafel voor producten die niet in de schijf van vijf horen. Leerlingen verdelen producten. Handige link om te bekijken wat wel en niet in de schijf hoort: staat-niet-in-de-schijf-van-vijf-.aspx De schijf van vijf in een notendop, staat in onedrive.