Gezondheidsaspecten van minderen met vlees

Presentatie over: "Gezondheidsaspecten van minderen met vlees"— Transcript van de presentatie:

1 Gezondheidsaspecten van minderen met vlees
Carlijn van der Kallen

2 Is vegetarisch eten wel gezond?
American Dietetic Association vegetarisch eten is gezond in elke levensfase lager risico op overgewicht hoog cholesterol atheroschlerose minder calorieën, verzadigd vet, cholesterol meer vezels, vitaminen, mineralen Craig, W. J., & Mangels, A. R. (2009). Position of the American Dietetic Association: vegetarian diets. Journal of the American dietetic association, 109(7),

3 Is vegetarisch eten wel gezond?
Cronometer

4 Waar moet je op letten? Omega-3 en -6 vetzuren Vitamine B12
Vitamine D3

5 Waar moet je op letten? Omega-3 en -6 vetzuren essentieel
niet alleen in vis!

6 Waar moet je op letten? Vitamine B12 Belangrijk voor zenuwstelsel
imuunsysteem Bacteriën Supplementeren! Afbeelding aangepast van

7 Waar moet je op letten? Vitamine D3 Belangrijk voor Botten
Spierfunctionaliteit Beter opneembaar dan D2 Supplementeren!

8 Krijg je wel genoeg eiwitten?
40 gram per dag genoeg calorieën is genoeg eiwit Afbeelding afkomstig van

9 Krijg je wel genoeg eiwitten?
Venus and Serena Williams Al 7 jaar zonder dierlijke producten

10 Krijg je wel genoeg eiwitten?
Patrik Baboumian “‘s Werelds sterkste dieren zijn planteneters: Gorilla’s, buffels, olifanten en ik.” Afbeelding afkomstig van Deivitrix - Own work, CC BY-SA 4.0

11