SCHEIKUNDE KLAS 8.

Presentatie over: "SCHEIKUNDE KLAS 8."— Transcript van de presentatie:

1 SCHEIKUNDE KLAS 8

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17 Proef 5b – “Zetmeel verhitten”

18

19

20 Proef 6

21 Proef 8 – De jodium-speekselproef

22 Proef 8, De jodium-speekselproef

23

24 Drie soorten oplossingen
1. Heldere oplossing: alle deeltjes zijn opgelost. Bijv. suiker water. 2. Troebele oplossing, waarbij deeltjes blijven zweven en niet door een filterpapiertje gaan. Zo’n oplossing heet een emulsie (of colloïdale oplossing). Bijv. stijfselwater, melk, verf. Emulsies met heel weinig water zijn boter en margarine! 3. Een oplossing waarbij de deeltjes nog groter zijn en naar de bodem zinken. Zo’n oplossing heet een suspensie. Bijv. Zetmeel in water en kalkpoeder in water.

25 Proef 9, “Zetmeel en vuur”

26

27

28

29

30

31

32

33

34 Proef 16 Gluten en vuur

35

36

37

38

39 Proef 18. “Wat gebeurt er in de groene blaadjes?”

40

41

42

43

44

45

46

47

48