Voor een gezond voedings-en drankenbeleid op school

Presentatie over: "Voor een gezond voedings-en drankenbeleid op school"— Transcript van de presentatie:

1 Voor een gezond voedings-en drankenbeleid op school
Eerst WATER Voor een gezond voedings-en drankenbeleid op school

2

3 Menu-kaart Argumentatie Toelichting Obesitasprobleem
Wat kleuters eten en drinken Wat kinderen van 6 tot twaalf eten en drinken Suikerinhoud van dranken Tracking Een gezonde mens in een gezond lichaam

4 1. Argumentatie Overgewicht en obesitas: In België is 1 op 5 scholieren te zwaar. Tandcariës: suikers en zuurtegraad. Tandbescherming bij water Geen onderscheid in doelgroepen (allergie, obesitas, armoede,…). Besparing op kosten voor de ouders. Bewuste keuze van de school voor een gezond beleid. Leidingswater vermijdt CO2-uitstoot van productie en transport van dranken in fles. Besparing administratieve lasten: bonnetjes drukken, verdelen, factureren, drank bestellen, stockeren, verdelen aan de kinderen, leeggoed verzamelen… ……. PARTY

5 SAAAAAAAAAAAAAAAI!!??? Gesuikerde dranken kunnen wel bij speciale gelegenheden, het is dan ‘echt’ feest.

6 2. Toelichting Obesitasprobleem
1 op 6 Vlaamse jongeren; in 2010 nog 1/10!! (studie iov WHO) → Vrijblijvende campagnes hebben GEEN effect Dus beleid dient aangepast te worden, → enkel gezonde opties overhouden (water-melk-soep) → suikerdranken enkel bij gelegenheden. De Standaard 14 maart 2016

7 Gezondheidsproblemen ten gevolge van obesitas
Lichamelijke gevolgen van obesitas bij kinderen (Lobstein et al; 2004) Pulmonair - slaapapnee, asthma, Pickwicksyndroom Orthopedisch - pedes plani, enkeldistorsies, verhoogd risico op fracturen, Blount’s disease (tibia vara), epiphysiolysis Neurologisch - idiopathische intracraniale hypertensie Gastrointestinaal - cholelithiasis, leversteatose, niet-alcoholische hepatitis, Gastro-oesofagale reflux Endocrinologisch - insulineresistentie, verstoorde glucosetolerantie type 2 diabetes, Menstruele problemen, polycystisch ovariumsyndroom, hypercorticisme Cardiovasculair - hypertensie, dyslipidemie, fatty streaks, linkerventrikelhypertrofie Andere - systemische inflammatie Psychologische gevolgen Minder zelfvertrouwen Depressie Aanpak: Constructief en niet beschuldigend

8 3. Kleuters Voldoende drinken - na maaltijden én tussendoor
Water met of zonder bubbels is de beste keuze Groentesap, gekoelde melk Frisdrank uitzonderlijk bij gelegenheden Regelmatig suikerrijke dranken verhoogt de kans op overgewicht en tandbederf

9 4. Kinderen van 6 tot 12 jaar Aanbevolen hoeveelheden water per dag?
→ 8-10 glazen Aanbevolen hoeveelheden melk per dag? → 3-4 glazen of 500ml Voedingsinformatiecentrum Nutricion Information Center NICE Gezond eten om goed te groeien - Tips en tricks voor kids van 6 tot 12 Botvriendelijke voeding - Tips en tricks voor gezonde botten

10 5. Suikerinhoud in dranken
- Water 0g/100ml - Soep 0,3g/100ml - Melk 4,8g/100ml - Fristi 8g/100ml - Fruitsap 8,6g/100ml - Ongezoet fruitsap 9,3g/100ml - Ongezoet appelsap 10,6g/100ml - Cola 11g/100ml - Chocomelk 12g/100ml

11 6. Tracking – “Jong Geleerd is oud Gedaan”
Tracking = Het gedrag dat men vertoont op volwassen leeftijd hangt nauw samen met het gedrag dat men ontwikkelde op jonge leeftijd. → Het is moeilijk om gedrag op volwassen leeftijd structureel te wijzigen. → Om structurele wijzigingen te realiseren ligt het voor de hand om zich te concentreren op kinderen. Socio-economische verschillen in overgewicht → Socio-economische verschillen zijn een bijzondere vorm van onrechtvaardigheid → Door verschillen in levensstijl, voedings-en bewegingsgedrag Belang van de school: Op een school ontvangt men alle lagen van de bevolking. Vandaar het interessante werkplatform.

12 7. Een gezonde mens in een gezond lichaam
Sport op school (LO en Schoolsport) + gezond voedingsbeleid

13 8. 2016-2017 Drinkflessen gevuld met water zijn toegestaan.
Kraantjeswater wordt gratis aangeboden: gezond (streng gecontroleerd op kwaliteit), milieuvriendelijk en bijna kosteloos (geen levering, beperkt onderhoud) Systeem met herbruikbare karaffen en bekers Iedere leerling zijn eigen beker/drinkfles ? -> is opgenomen in het afsprakenplan -> in overleg met schoolteam, Vriendenkring, schoolraad, Gemeentebestuur Stekene