Pag 107 t/m 136. Waar gaan we het vandaag over hebben? samenvatten vorige week Uitwerking toets bespreken Uitwerking huiswerk Bezettingsverschillen Differentiële.

Presentatie over: "Pag 107 t/m 136. Waar gaan we het vandaag over hebben? samenvatten vorige week Uitwerking toets bespreken Uitwerking huiswerk Bezettingsverschillen Differentiële."— Transcript van de presentatie:

1 Pag 107 t/m 136

2 Waar gaan we het vandaag over hebben? samenvatten vorige week Uitwerking toets bespreken Uitwerking huiswerk Bezettingsverschillen Differentiële kostprijs Voor- en na calculatie Huiswerk voor komende week

3 Samenvatting kostprijs Wat weten we nog? Bespreek met je buur onderstaande vragen en formuleer een antwoord: Definitie kostprijs? De kostprijs is het totaalbedrag van de offers die noodzakelijk zijn om een artikel of dienst te kunnen leveren Offers zijn onder te verdelen in twee groepen. Welke? Geef twee voorbeelden van elke groep. Kosten: noodzakelijke onvermijdbare offers voorbeeld: bv. grondstoffen, huur pand Verspillingen: niet noodzakelijke offers en te voorkomen vpoorbeeld: bv. slordigheid, weinig teamgeest

4 Elk artikel of dienst heeft zijn eigen kostprijs Eenvoudige methoden die in de praktijk veel gebruikt worden om de kostprijs te kunnen berekenen zijn: Het manuurtarief (ambachtelijke dienstverlening) Het machine-uurtarief (productiebedrijven) De opslagmethode Brutowinstopslag (detailhandel)

5 Het manuurtarief Toegepast bij bedrijven die geld verdienen door: vooral uren bij een klant in rekening te brengen. Loodgieter, schilder, advocaat

6 Verschil uurkostprijs en manuurtarief Uurkostprijs is vergoeding voor: de bedrijfskosten en materiaalkosten Manuurtarief is vergoeding voor: de uurkostprijs en winstopslag

7 Het machine-uurtarief Wat is normale bezetting? Het aantal uren dat de machine onder normale omstandigheden per jaar in werking is

8 Bezettingsverschil Leg uit aan je buurman wat wordt bedoeld met bezettingsverschillen

9 Uitwerking huiswerk Deze week af hebben: Maak opdracht 10 blz. 123 en opdracht 25 t/m 28 blz 324 en 325 Nakijken………

10

11 Opdracht 25

12 Opdracht 26

13 Opdracht 27 en 28

14 Differentieel calculeren 10 cent ingrediënten en 40 cent om bedrijfskosten te dekken (afschrijving, huurkosten etc.). Hoe hoog is de kostprijs van deze bol? Is het mogelijk dat deze bakker overweegt om een klant broodjes te leveren voor 30 cent per stuk? Lezen pagina 115 + 116 Schrijf je antwoord van de twee boven- staande vragen op

15 Voor- en nacalculatie Lees pagina 116 2.25 Analyseren van verschillen tussen voor- en nacalculatie Prijsverschil: duurder of goedkoper dan gedacht Efficiencyverschil: meer of minder gebruikt dan gedacht

16 quiz……….. Wat is een bezettingsverschil? Vooraf ingeschatte bezetting is in werkelijkheid hoger (bezettingswinst) of lager (bezettingsverlies). Wat betekent differentieel calculeren? Niet alle bedrijfskosten meetellen bij een aanbieding. Bijvoorbeeld in aanbieding wel de materiaalkosten en arbeidsuren tellen, maar slechts de helft van de bedrijfskosten. Dit gebeurt soms als een bedrijf weinig order heeft.

17 Opslagmethode = weer een andere manier om de indirecte kosten te verdelen. Directe kosten: worden rechtstreeks (direct) gemaakt voor een bepaald artikel of dienst Indirecte kosten: worden niet voor een bepaald artikel of dienst gemaakt, maar drukken op het bedrijf als geheel Kostprijs = indirecte kosten + directe kosten Druk de indirecte kosten uit in een percentage van de directe. 50.000 euro 75.000 euro Indirecte kosten Directe kosten (50.000 : 75.000) x 100% = 67%

18 De opslagmethode Stap 1: Wat zijn de totale directe kosten? Stap 2: Wat zijn de totale indirecte kosten? Stap 3: (indirect : direct) x 100% = opslagpercentage voor indirecte kosten Stap 4: Directe kosten + opslagpercentage = kostprijs Stap 5: Kostprijs + winstopslag = aanbiedingsprijs Eenvoudige opslagmethode = 1 opslagpercentage Verfijnde opslagmethode = meerdere opslagperc.

19 huiswerk Maken opdracht 11 tot en met 23 pagina 125 t/m 129