Wortels, stengels en bladeren Functie wortels : Vastzetten planten in de bodem. Opnemen van water mineralen.
Stengels Functie : Stevigheid. Dragen van de bladeren. Transport van water en opgeloste stoffen naar de bladeren en omgekeerd.
Bladeren Functie : Fotosynthese. - Afgifte van zuurstof en koolstofdioxide via de huidmondjes.
Transport Er lopen dunne buisjes van de wortels tot aan de bladeren. Dit noemen we vaatbundels We onderscheiden ze in : Houtvaten Bastvaten
Houtvaten Zorgen voor vervoer van water en mineralen. Ze ontstaan door houtcellen die boven elkaar liggen. Kijk mee in je boek blz 56. De houtcellen zetten cellulose en houtstof af tegen de celwand. Dan verdwijnen de tussenwanden. Dan verdwijnen de cellen zelf. Houtvat is ontstaan.
Bastvaten Vervoer van water en assimilatieproducten. Bastvaten ontstaan uit bastcellen. Zie blz 57. Bij bastvaten verdwijnen de tussenwanden niet. Er ontstaan openingen. Dit noemen wij zeefplaten.
http://www.bioplek.org/animaties/fotosynthese/vaatbundel.html
Opname en transport Water wordt via de wortelharen van de wortels vervoerd. Dit zijn kleine uitstulpingen. Houtvaten vervoeren water. Vervoer gaat naar boven, dus tegen de zwaartekracht in. Dit komt door : zuiging van de bladeren. Worteldruk.