Leren van het Zuiden – Ecologische landbouw als alternatief voor de geïndustrialiseerde landbouw 11 Maart 2011 Guus Geurts Beleidsgericht milieukundige, publicist en fotograaf Swadeshi – Bureau voor Andersglobalisering Betrokken bij: XminY, Platform Aarde Boer Consument, Vóór de Verandering

Natuurlijke landbouw, Shiva

Industriële landbouw, Shiva

Huidige ecologische - sociale problematiek Klimaatverandering, landbouw cruciaal: Veroorzaker: 44-57%; natuurvernietiging (18%), onduurzame landbouwmethoden (15%), verwerking, verpakking en transport (20%), afbraak organische stof (4%) (GRAIN) Slachtoffer: te hoge temperatuur, droogtes, overstromingen, oprakend gletsjerwater, verzilting Valse klimaatoplossingen: CDM, REDD +, plantages Peak oil in relatie tot hoge afhankelijkheid van olie Bodemdegradatie, land uit productie Fosfaat- en waterschaarste (behoefte + 20-55%) Afnemende (agro)biodiversiteit – genetische manipulatie Groeiende vraag naar voedsel en biomassa FAO: 50 tot 70% meer voedsel nodig in 2050 Overbevolking of overconsumptie? – Ondervoeding en obesitas

Ecologische landbouw Een hernieuwde focus op de bodem, organische stof en bemesting Mulchen Gemengde bedrijven en aquaponics Bestrijden van ziekten en plagen Goed waterbeheer en agroforestry Veredeling en uitwisseling van zaden door boeren Afwijzen van gentech, octrooiwetgeving en behoud van het kwekersrecht

Kan het de wereld voeden? Food sovereignty can cool down the earth Organische stof terug in bodem: 20 - 35% Gemengde bedrijven ipv bioindustrie: 5-9 % Lokalisering: 10 – 12 % Geen ontbossing voor plantages maar agroforestry: 15 -18 % Voorstanders: IAASTD: International Assessment of Agricultural Knowledge, Science and Technology Olivier de Schutter, speciaal rapporteur VN Niels Röling WUR Vandana Shiva Edith Lammerts van Bueren (WUR) en Bert van Ruitenbeek : + 132% productie

Bedankt voor uw aandacht! 19 maart boek: Wereldvoedsel - Pleidooi voor een rechtvaardige en ecologische voedselvoorziening Uitgeverij de Republiek www.uitgeverijderepubliek.nl 25 maart: Zaadmonopolisering en gentech 8 april: Sojaketen – Greenwashing in praktijk 22 april: Globalisering versus regionalisering 6 mei: Strategieën en samenwerking 20 mei: Lokale initatieven van voedselvoorziening Think Global, Eat Local - www.aseed.net Meer informatie: www.aardeboerconsument.nl www.xminy.nl – donateurs gewenst! www.guusgeurts.nl