Nubel tools voor onze hoeveproducenten 27 oktober 2015 Ann Detelder Bron figuren in de ppt: studie recht van bij de boer(in), www.vlaanderen.be/landbouw.

Presentatie over: "Nubel tools voor onze hoeveproducenten 27 oktober 2015 Ann Detelder Bron figuren in de ppt: studie recht van bij de boer(in), www.vlaanderen.be/landbouw."— Transcript van de presentatie:

1 Nubel tools voor onze hoeveproducenten 27 oktober 2015 Ann Detelder Bron figuren in de ppt: studie recht van bij de boer(in), www.vlaanderen.be/landbouw

2 bl. 2 Inhoud Voorstelling van het SH Situatieschets en nood aan objectieve gegevens Samenwerking met Nubel

3 bl. 3 Voorstelling van het Steunpunt

4 Een stukje geschiedenis Jaren ‘90 KVLV-Agra 2000: FAVV 2003: Steunpunt 2015: hét aanspreekpunt voor elke Vlaamse land- en tuinbouwer, gemeenten, anderen,… bl. 4

5 Wat doet het SH? 1.Adviseren en coachen 2.Vormingen organiseren 3.Infocenter 4.Samenwerkingsverbanden 5.Belangenverdediging bl. 5

6 Situatieschets & de nood aan objectieve gegevens bl. 6

7 Aantal KK bedrijven in Vl. (landbouwtelling 2014) BEVl.AVl. Br.W. Vl.O. Vl.L L&T bedrijven 37.76124.8843.7222.9508.6786.5552.979 Winkel3.0742.133307394626533273 Abon- nementen 4082434442534757 Markten5133624370968765 Andere52132359401026755 bl. 7

8 Aantal KK bedrijven in Vl. 8,5% van de L&T bedrijven hebben hoevewinkel ‘totaal’ +/- 3000 KK bedrijven in Vlaanderen = +/- 12% Bio bedrijven= 44% KK Aankoop KK producten zit in de lift bl. 8

9 Etikettering van hoeveproducten Voor 2014 Verordening 2011/1069 –Betere info voor de consument –Bewuste voedingskeuzes Haalbaarheid producent? bl. 9

10 Verordening 2011/1069: relevantste wijzigingen Verplichte vermelding datum eerste invriezing Allergenendeclaratie ook bij niet voorverpakte producten en in de horeca Min. lettergrootte wordt 1,2mm (0,9 mm voor kleine etiketten) Verplichte vermelding herkomst vlees Voedingswaarde verplicht (vanaf eind 2016) bl. 10

11 Verplichte voedingswaarde Eigen analyses Berekeningen Op basis van wetenschappelijke gegevens = INTERNUBEL bl. 11

12 Samenwerking met Nubel bl. 12

13 Samenwerking met NUBEL Werkwijze Output Standaardproducten/speciale producten Communicatie naar de producenten bl. 13

14 bl. 14

15 bl. 15 Steunpunt Hoeveproducten –Remylaan 4b 3018 Wijgmaal –Tel: (016)24 39 54 –E-mail: steunpunthoeveproducten@ons.be steunpunthoeveproducten@ons.be –www.steunpunthoeveproducten.be