De presentatie wordt gedownload. Even geduld aub

De presentatie wordt gedownload. Even geduld aub

1 © GfK 2015 | Supermarktkengetallen | augustus 2015.

Verwante presentaties


Presentatie over: "1 © GfK 2015 | Supermarktkengetallen | augustus 2015."— Transcript van de presentatie:

1 1 © GfK 2015 | Supermarktkengetallen | augustus 2015

2 2 Lichte omzetgroei supermarkten in juli Zondag opening supermarkten ingeburgerd. € 1,3 miljard omzet op zondag in supermarkten. Bijna 2 op de 3 huishoudens maakt er frequent gebruik van. Avond omzet supermarkt en omzet op vrijdag/zaterdag valt verder terug. De zondagomzet van de supermarkten is in het afgelopen jaar (voortschrijdend 2015 t/m kwartaal 2) weer fors gegroeid naar € 1,3 miljard. Bijna 2 op de 3 huishoudens doen per jaar gemiddeld 8.5x boodschappen op zondag. Oftewel: 3.88% van de supermarktomzet wordt op zondag gerealiseerd. De supermarktomzet is in juli 2015 met 0,5% gestegen van € 3,18 miljard (juli 2014) naar € 3,19 miljard (juli 2015). De omzet per kassabon daalde (-1,5%) van € 22,24 (juli 2014) naar € 21,89 (juli 2015). Het aantal uitgegeven kassabonnen steeg in juli 2015 echter met bijna 2%. In de eerste 7 maanden van 2015 (t/m juli) steeg de supermarktomzet met 0,7% van € 19,89 miljard (2014) naar € 20,03 miljard (2015). De omzet per kassabon bleef vrijwel stabiel van € 22,27 (2014) naar € 22,25 (2015), terwijl er 0,8% meer kassabonnen werden afgerekend.

3 3 © GfK 2015 | Supermarktkengetallen | augustus 2015 Lichte omzetgroei supermarkten in juli Zondag opening supermarkten ingeburgerd. € 1,3 miljard omzet op zondag in supermarkten. Bijna 2 op de 3 huishoudens maakt er frequent gebruik van. Avond omzet supermarkt en omzet op vrijdag/zaterdag valt verder terug. Vooral de jongeren (alleenstaanden en tweeverdieners) maken gebruik van de zondag opening. Echter sinds 2008 is jaarlijks in elke fase van de gezingscyclus een forse stijging van het zondag omzet. Gepensioneerden maken nog beperkt gebruik van de zondag opening. Regionaal zijn er grote verschillen. De huishoudens in het Noorden en Oosten van het land maken naar verhouding minder gebruik van de zondag opening dan de huishoudens in de Randstad en het Zuiden. In alle regio’s groei het zondag aandeel. De groei van de zondag omzet is de afgelopen jaren ten koste gegaan van een lager omzetaandeel van de avond verkopen (na uur) en van de vrijdag/zaterdag. In 2007 werd nog 9,3% van de omzet na uur gerealiseerd, nu is dat nog 8,0%.De vrijdag/zaterdag zakte qua omzetbelang van 46,9% (2007) naar 43,3% (2015). Vrijdag en zaterdag blijven wel de 2 belangrijkste omzet - dagen van de supermarkt.

4 4 © GfK 2015 | Supermarktkengetallen | augustus 2015 Zondagomzet in supermarkten

5 5 © GfK 2015 | Supermarktkengetallen | augustus 2015 Het zondag aandeel groeit doordat steeds meer huishoudens (nu bijna 2 op de 3) steeds vaker (nu 8.5 x per jaar) op zondag boodschappen doen. Ruim drie/kwart van de zondagomzet in de middag.

6 6 © GfK 2015 | Supermarktkengetallen | augustus 2015 Het omzetaandeel van de zondag is gestegen naar 3.88% in voortschrijdend jaar 2015 (t/m kwartaal 2), oftewel € 1,3 miljard omzet. Afgelopen jaren daalde de vrijdag-/zaterdagomzet van 46.9%(2007) naar 43,3%(2015).

7 7 © GfK 2015 | Supermarktkengetallen | augustus 2015 Omschrijving GfK Life Cycle Profielen Jonge Alleenstaande Eenpersoons huishouden Geen kinderen Jonger dan 40 jaar HH met kinderen, laag inkomen  2 personen in huishouden Huishouden met kinderen (incl. 18+) Netto Inkomen < €2300,- HH met kinderen, hoog inkomen  2 personen in huishouden Huishouden met kinderen (incl. 18+) Netto Inkomen > €2300,- Tweeverdieners Tweepersoons huishouden Geen kinderen Beiden werken fulltime (  25 uur per week) Alleenstaande (40-65 jaar) Eenpersoons huishouden Geen kinderen 40 tot 65 jaar Kostwinner (2p) 2 persoons huishouden Geen kinderen Max. 1 persoon werkt fulltime Gepensioneerden, laag inkomen 1 of 2 personen in huishouden Hoofdkostwinner gepensioneerd/VUT Netto inkomen < €1700,- Gepensioneerden, hoog inkomen 1 of 2 personen in huishouden Hoofdkostwinner gepensioneerd /VUT Netto inkomen > €1700,-

8 8 © GfK 2015 | Supermarktkengetallen | augustus 2015 Jongeren maken relatief het meest gebruik van de zondagopening. Aandeel van de zondag is beperkt bij de gepensioneerden, In elke fase van de gezinscyclus is jaarlijks sinds 2008 een forse stijging van het zondag aandeel zichtbaar.

9 9 © GfK 2015 | Supermarktkengetallen | augustus 2015 District III: Noord District IV: Oost District V: Zuid District II: Rest West District I: 3 Grote steden + agglomeraties (Den Haag, Amsterdam, Rotterdam) Districten in Nederland (districtsindeling volgens GfK)

10 10 © GfK 2015 | Supermarktkengetallen | augustus 2015 Groot verschil tussen de districten qua zondag omzetaandeel, met name tussen de 3 grote steden en het Noorden van het land. Maar in alle regio’s groeit het omzetaandeel van de zondag sinds 2008.

11 11 © GfK 2015 | Supermarktkengetallen | augustus 2015 Het omzetaandeel van de avond omzet in de supermarkt is de afgelopen jaren fors gedaald. In 2007 werd nog 9.3% van de omzet na uur gerealiseerd. Nu (MAT Q2 2015) is dit gedaald daar 8.0%.

12 12 © GfK 2015 | Supermarktkengetallen | augustus 2015 GfK Supermarktkengetallen

13 13 © GfK 2015 | Supermarktkengetallen | augustus 2015 ‘Wat is de omzet van de supermarkten op weekniveau?’ ‘Hoe ontwikkelt het aantal kassabonnen zich?’ ‘Hoe ontwikkelt zich de omzet per kassabon?’

14 14 © GfK 2015 | Supermarktkengetallen | augustus 2015 GfK Kengetallen Supermarktomzet Weekbasis In de supermarktomzet is naast de huishoudelijke GfK omzet uit ConsumerScan het belang van de niet huishoudelijke omzet ingeschat (zoals aankopen door bedrijven in supermarkten, persoonlijke aankopen). Opmerking: de schuingedrukte (blauwe) getallen betreffen voorlopige cijfers.

15 15 © GfK 2015 | Supermarktkengetallen | augustus 2015 Historie Supermarktomzetten (€) Historie bedrag per kassabon (€) +0.2%+3.9%+4.0%+6.2% +0.2%+4.3%+2.7%+4.4% +3.4% +0.2% * 31.7 * +5.4% * € * +0.3% +1.2% +1.0% +2.6% +0.2% +1.1% -1.2% +2.3% +1.6% Ontwikkeling in de tijd Jaarbasis * 2009 o.b.v. 53 weken -0.1% -0.3%

16 16 © GfK 2015 | Supermarktkengetallen | augustus 2015 GfK Supermarktkengetallen Maandbasis

17 17 © GfK 2015 | Supermarktkengetallen | augustus 2015 Groei ten opzichte van dezelfde week in 2014 GfK Supermarktkengetallen Omzet per week (totaal assortiment)

18 18 © GfK 2015 | Supermarktkengetallen | augustus 2015 Groei ten opzichte van dezelfde week in 2014 GfK Supermarktkengetallen Aantal kassabonnen per week

19 19 © GfK 2015 | Supermarktkengetallen | augustus 2015 Groei ten opzichte van dezelfde week in 2014 GfK Supermarktkengetallen Omzet per kassabon per week

20 20 © GfK 2015 | Supermarktkengetallen | augustus 2015 Meer informatie? vindt u op: op gfkconnect Joop Holla Research Director


Download ppt "1 © GfK 2015 | Supermarktkengetallen | augustus 2015."

Verwante presentaties


Ads door Google