Detailhandel algemeen

Presentatie over: "Detailhandel algemeen"— Transcript van de presentatie:

1 Detailhandel algemeen
H2 Distributie Eerste verkoper

2 Distributie Distributie betekent het verspreiden van producten.
Detailhandel algemeen | Eerste verkoper

3 Soorten distributie Detailhandel algemeen | Eerste verkoper

4 Marges Assortiment bij prijsdistributie
Lage marges, hoge omzetsnelheid Assortiment bij servicedistributie Hogere marge, lagere omzetsnelheid Detailhandel algemeen | Eerste verkoper

5 Assortiment Alle producten die worden verkocht in een winkel of verkooppunt. Deze kun je onderverdelen in: Assortimentsgroepen Artikelgroepen Detailhandel algemeen | Eerste verkoper

6 Assortimentsdimensies
Alle dimensies zijn: Breedte Diepte Lengte Hoogte Consistentie Detailhandel algemeen | Eerste verkoper

7 Breedte en diepte Detailhandel algemeen | Eerste verkoper

8 Lengte, hoogte en consistentie
Assortimentslengte: totaal aantal producten dat een winkel verkoopt. Assortimentshoogte: Hoogte van de prijs ten opzichte van gangbare prijzen. Assortimentsconsistentie: samenhang tussen de producten die je verkoopt. Detailhandel algemeen | Eerste verkoper

9 Opbouw assortiment De opbouw van het assortiment kun je op twee manieren bedrijven: Kern-, rand- en aanvullend assortiment Keuzepiramide Detailhandel algemeen | Eerste verkoper

10 Kern-, rand- en aanvullend
Kernassortiment: producten die veel worden verkocht. Randassortiment: producten die kernassortiment aanvullen. Aanvullend assortiment: producten die geen relatie hebben met het kernassortiment. Detailhandel algemeen | Eerste verkoper

11 Keuzepiramide Imagoproducten zijn A-merken en zijn duurdere producten.
Formule producten zijn B-merken en dragen vaak de naam van de winkelketen. Basis producten zijn C-merken. De winkel verdient hier weinig aan. Detailhandel algemeen | Eerste verkoper

12 Soorten boodschappen Detailhandel algemeen | Eerste verkoper

13 Merken Een winkelier kan kiezen uit verschillende merken.
Detailhandel algemeen | Eerste verkoper

14 Branches Food Non-food Branchevervaging Voedings- of genotsmiddelen
Producten die je niet kan eten en drinken. Branchevervaging Verschil tussen branches wordt onduidelijker. Detailhandel algemeen | Eerste verkoper

15 Verkoopkanalen Winkels Webshops Overige verkoopkanalen supermarkt
cross channel ambulante handel speciaalzaak pick up point automatenverkoop warenhuis teleshop kleinwarenhuis hypermarkt Detailhandel algemeen | Eerste verkoper