VLAAMSE WIJNGILDE Commanderij Brussel 26 maart 2004.

Presentatie over: "VLAAMSE WIJNGILDE Commanderij Brussel 26 maart 2004."— Transcript van de presentatie:

1 VLAAMSE WIJNGILDE Commanderij Brussel 26 maart 2004

2 1.Geschiedenis amerikaanse wijnbouw 2.Tegenslagen in de groei van de amerikaanse wijnbouw 3.Appellaties 4.Wijnstreken in Californië 5.Druivenrassen 6.Zinfandel

3 Spanjaarden via Midden-Amerika Jacques Cartier via Canada De inwijkelingen : Jean Louis Vignes Agon Harazsthy De wijnindustrie in 1890

4 Spanjaarden via Midden-Amerika Jacques Cartier via Canada De inwijkelingen : Jean Louis Vignes Agon Harazsthy De wijnindustrie in 1890

5 Phylloxera luis Aardbeving 1906 Wereldoorlog I Prohibtion Act De beurscrash van 1932 Wereldoorlog II

6 AVA : American Viticultural Areas Geographisch bepaald wijngebied Beperkende voorwaarden: Percentage druivenrassen Klimaat Hoogte Temperatuur Regenval

7

8 Mendocino County Sonoma Valley Napa Valley North Central Coast South Central Coast Central Valley Sierra Foothills Region Southern California Region

9

10

11

12

13

14

15 31 verschillende druivensoorten Zinfandel Zinfandel versus Primitivo Plavac Mali ZAP

16

17 kleine zwarte druif wit - rosé – rood onregelmatig rijpingsproces hoog suikergehalte hoog alcoholgehalte wijnranken kunnen zeer oud worden

18

19

20 1.JULIUS WILE 2001Napa 2.E & J GALLO 2001 Sierra 3.WOODBRIGE (Mondavi)1998Napa 4.BOGLE Old Wines2002Napa 5.E & J GALLO2001Sonoma 6.SEGHESIO2001Sonoma

21

22

23

24

25

26

27

28