1 Overzicht timing betreffende de herziening van de regelgeving in het kader van het hygiënepakket.

Presentatie over: "1 Overzicht timing betreffende de herziening van de regelgeving in het kader van het hygiënepakket."— Transcript van de presentatie:

1 1 Overzicht timing betreffende de herziening van de regelgeving in het kader van het hygiënepakket

2 2 Overzicht presentatie 1.Hygiëne pakket = “radicale herziening” van bestaande Europese regelgeving 2.Benadering implementatie “nieuwe” Europese regelgeving 3.Beslissingen subsidiariteit 4.Timing

3 3 1.“Radicale herziening” wat is “herziening”? Consolidatie (versmelten, harmoniseren, vereenvoudigen) Herhalingen vermeden Veel gecondenseerder – Meer doorzicht in structuur teksten vereist Operatoren zijn primair verantwoordelijk voor voedselveiligheid

4 4 1.“Radicale herziening” Wat is “radicaal” / “nieuw”? Geïntegreerde benadering "farm to table" HACCP systeem Erkenning Gidsen –voor goede hygiëne praktijken (GHPs) –voor toepassing van HACCP principes door operatoren Flexibiliteit –afgelegen gebieden (hooggebergte, afgelegen eilanden) –traditionele producten en methodes.

5 5 2. Benadering implementatie werkwijze Oude Belgische teksten vervangen Nieuwe Belgische teksten –Verwijzingen naar EU Verordeningen –Specifieke Belgische systemen –Keuzes subsidiariteit Leesbaarheid? –Richtsnoeren sector (“tekst en uitleg”)

6 6 2. Benadering implementatie werkwijze Vergelijking bestaande Belgische regelgeving versus EU pakket –Tegenstrijdigheden te schrappen –Nieuwe punten implementeren Prioriteit bepalen Beslissingen voor keuzemogelijkheden Lidstaten (subsidiariteit)

7 7 3. Subsidiariteit Enkele punten in H1 & H2 –Rechtstreeks levering door de producent –Traditionele methodes

8 8 3. Subsidiariteit Meeste keuzes te maken in H3 –Antemortemkeuring op de boerderij –Assistentie bij postmortemkeuring –Modernisering postmortemkeuring –Afwijkingen keurmerken –Differentiatie opleiding officiële dierenarts –Afwijkingen klieven karkassen

9 9 4. Timing H1, H2 & H3: aangenomen april 2004 Van toepassing niet eerder dan 01/01/2006 Toepassingsverordeningen via comitologie –o.a. microbiologische criteria Commissie: “voor verlofperiode”

10 10 4. Timing Pakket plus subsidiariteit: ontwerpteksten mei – juni Ontwerpteksten comitologie: afhankelijk van tijdstip en resultaat stemming Volgende passage Raadgevend Comité: najaar 2005

11 11 4. Timing Opleiding najaar 2005