De presentatie wordt gedownload. Even geduld aub

De presentatie wordt gedownload. Even geduld aub

Vitis Vinifera L. Rode wijnstok Stefanie Van Rossen Carolien Wydoodt.

Verwante presentaties


Presentatie over: "Vitis Vinifera L. Rode wijnstok Stefanie Van Rossen Carolien Wydoodt."— Transcript van de presentatie:

1 Vitis Vinifera L. Rode wijnstok Stefanie Van Rossen Carolien Wydoodt

2 Wetenschappelijke indeling Koninkrijk: Plantae Klasse: Magnoliopsida Orde: Rhamnales Familie: Vitaceae Genus: Vitis Species: V.Vinifera

3 Latijnse naam: Vitis Vinifera L. - Vitis: latijn voor druif - Vinifera: wijndragend Nederlandse naam: Wijnstok, Wijngaardstok, Rode wijnstok. Franse naam: Vigne, Vigne cultivée, Vigne vinifère, Vigne rouge. Engelse naam: Vine, Grape vine, Grape, Grape seed.

4 Historiek 6000 v.CDe eerste sporen van wijnteelt worden teruggevonden in het kaukasgebergte in Georgië v.CVerspreiding van wijnteelt zuidwaarts (Egypte) en westwaarts (Griekenland)  wijn: genotsdrank (Dionysos)  wijnstok + wijnpit: medicinale eigenschappen 1000 – 500 v.CDe wijnstok wordt verder gecultiveerd in Italie en van hieruit verspreid naar heel Europa 5 de Eeuw na CVal van het Romeinse Rijk : meeste wijgaarden werden vernietigd 10 de Eeuw na CHeropbloei van de wijn tijdens de heropkomst v.h.christendom

5 Beschrijving Kenmerken: bladverliezende, vorstbestendige, rankende en houtachtige klimplant Groeiplaats: - diepe, vochtige, humusrijke, neutraal tot alkalische grond - vereist veel zon Bloeitijd: zomer Grootte:  enkele meters hoog Gebruikte delen: blad, pitten, druif en draf

6 Inhoudsstoffen Flavonoïden -2 aromatische ringen verbonden door drieledige brug -  ring op  koolstof -fysische en chemische eig afhankelijk van: - # en plaats OH- en CH 3 O op ring A en B - aard, # en plaats van de suikers  Inhibitoren van verschillende enzymesystemen  Vitamine P eigenschappen  In de zaden, het blad, de draf en in de druiven  De belangrijkste zijn: - Flavanolen - Flavonolen - Flavonen

7 Resveratrol - fytoalexin - cardioprotectief  In het blad, schil van de druif Tanninen - grootste groep polyfenolen - hoog moleculair componenten (MM ) met vele fenolische hydroxylgroepen  vormen stabiele verbindingen met eiwitten waardoor enzymen geïnhibeerd worden  In de zaden, het blad en de draf  De belangrijkste zijn: - Oligomere proanthocyanidines (OPC) - Monomere catechines Inhoudsstoffen

8 Inwendige toepassingen Tonicum voor haarvaten en vaatwanden - Vit P eig. (vooral door anthocyanen en flavonoïden)  vermindert de permeabiliteit van de haarvaten en stabiliseert de vaatwand  beschermt het collageen van de bloedvatwand tegen vrije radicalen  flebotonicum (bevordert de aderlijke bloedsomloop)  vermindert menopauzale klachten - Indicaties  couperose, hematomen, hemorroïden, varices, atherosclerose, menorraghie

9 Inwendige toepassingen Antioxidans - Oligomere proanthocyaniden  neutraliseren vrije radicalen en beschermen tegen lipidenperoxidatie  beschermt het bindweefsel - tegen destructieve enzymen (elastase en hyaluronidase) - tegen ontstekingmediërende stoffen (proteasen, histaminen, leukotriënen en prostaglandines)

10 Inwendige toepassingen Antiallergisch - Oligomere proanthocyaniden  verhindert histamine vrijstelling uit huidcellen - Indicatie  adjuvans bij allergie en astma

11 Inwendige toepassingen Andere indicaties - laxativum - digestivum - diureticum - spasmolyticum - galafdrijvend en secretiebevorderend

12 Uitwendige toepassingen Mild adstringerend - Tanninen - Toepassingen  Stomatitis, gingivitis, angina en faryngitis  Oogirritaties, conjunctivitis

13 Spataders en veneuze insufficiëntie: Studies op extracten van druivenpitten en bladeren OPC  vermindert pijn in de benen en de zwelling veroorzaakt door veneuze insufficiëntie  vermijdt een verergering van veneuze insufficiëntie De resultaten van 2 klinische testen met placebo en 2 open studies zonder placebo tonen dit aan. Klinische studies

14 Retinopathie: Studies op extracten van druivenpitten OPC + resveratrol  inhibeert aldose reductase  voorkomt cataract Cardiovasculaire aandoeningen: Studies op resveratrol  vitamine P  cardioprotectief effect Cellulaire beschadigingen: Studies op extracten van druivenpitten Resveratrol  inhibeert het CYP3A4  antioxiderende en antimutagene eig. OPC  inhibeert de lipidenperoxidatie  bescherming tegen vrije radicalen

15 Dosissen Extract 2 koffielepels per dag Nebulisaat 50mg/gelule  3 x 1 tot 2 gelulen per dag Moedertinctuur 3 x 40 druppels per dag Maceraat 3 x 50 druppels per dag

16 Bereiding Infuus: R/ Wijnstokblad 50g Duivekervelkruid 25g Marjoleinblad en bloemen 25g S/ 1 eetlepel per tas kokend water, 10 min infuseren. Drink 2 tot 3 tassen per dag. Indicatie: uteriene bloedingen en menopauzale stoornissen

17 Voorzorgen Neveneffecten Veilig bij gebruikelijke dosis Mogelijk verhoogde bloedingsneiging bij gevoelig tandvlees en kwetsuren Contra-indicatie Niet geven aan personen met actieve bloeding (bv bloedende maagzweer) Niet gebruiken de laatste 14 dagen voor een chirurgische of tandheelkundige ingreep Niet aangewezen bij kinderen, zwangere vrouwen en tijdens de borstvoeding Interacties Mogelijke interacties met geneesmiddelen die een bloedverdunnend effect hebben  anticoagulantia, aspirine, anti-aggregantia, NSAID’s Mogelijke interacties met xanthine- oxidase inhibitoren Mogelijke interacties met methotrexaat Mogelijke complexvorming met mineralen

18 Specialiteiten Antistax ® 180mg gestandaardiseerd extract van rode wijnstokbladeren Gebruik: 2 capsules per dag bij voorkeur s’morgens voor de maaltijd met voldoende water Arkogelules rode wijnstok 350mg fijngemalen totaalpoeder van het blad Gebruik: 1 capsule ‘s morgens, ‘s middags en ‘s avonds tijdens de maaltijd innemen met een groot glas water 50 st: € st: € 27,01 45 st: € 8, st: € 24,15

19 Specialiteiten Vasovin ® 300mg gestandaardiseerd droog extract van de vrucht L-arginine 150mg Glycine max (soy) standardised dry extract 60mg Fish oil (EPA/DHA) 50mg Folic acid 250μg Vitamin B3 (nicotinamide) 200mg Vitamin B6 6 mg Vitamin C 50 mg Vitamin E 30mg Vitamin B μg Gebruik: 2 capsules per dag 30 st: € st: € 43,00

20 Besluit Vitis vinifera Dankzij de oligomere proanthocyaniden en resveratrol  Antioxiderende werking  Vasculaire bescherming Deze actieve bestanddelen verklaren de french paradox Wijn is dus geen geneemiddel maar wel een middel om ziekten te voorkomen

21 Dank u voor uw aandacht!


Download ppt "Vitis Vinifera L. Rode wijnstok Stefanie Van Rossen Carolien Wydoodt."

Verwante presentaties


Ads door Google