De presentatie wordt gedownload. Even geduld aub

De presentatie wordt gedownload. Even geduld aub

Suiker, een verhaal over riet en biet Suiker in Noord en Zuid.

Verwante presentaties


Presentatie over: "Suiker, een verhaal over riet en biet Suiker in Noord en Zuid."— Transcript van de presentatie:

1 Suiker, een verhaal over riet en biet Suiker in Noord en Zuid

2 1. Zoete histories •Oorsprong suikerriet: Nieuw-Guinea (Oceanië) 8000 j. v. C. •India wint “sarkara” lang voor onze jaartelling •Via Perzen (500 v.C) en Arabieren (7 e E na C.) naar de Middellandse Zee

3 Zoete histories •16 e eeuw ontdekkingsreizen en begin Afrikaanse slavenhandel naar Caraïben en Brazilië •16 e eeuw: Brugge, dan Antwerpen en daarna Amsterdam wereldhandelscentra

4 Zoete histories •18 e eeuw: Frans-Britse suikeroorlogen •Napoleon en de suikerbiet •1835: afschaffing van slavernij •Aandeel biet in wereldmarkt sinds 1900 dalend: van 53%  23%

5 2. Biet & Riet •Plant •Teeltgebied •Oogst Bietsuiker = Rietsuiker

6 Suikerrietplantage in Brazilië Suikerriet heeft een hoge efficiëntie om zonlicht om te zetten in groeicapaciteit en bruikbare suikers: 2,5 tot 3 m hoog. De suiker zit voornamelijk in de stengel.

7 Bietenveld in Noord-Frankrijk - de suiker wordt opgeslagen in de wortels - de productie is zo goed als totaal gemechaniseerd

8 1)Kleine planters: o.a. Kenia, India,Thailand •Arbeidsintensief •Gezin en/of dagloners ingeschakeld bij oogst Inkomen minder dan 1 euro per dag Suikerriet productiesystemen

9 2) Grote landbouwbedrijven o.a. in Australië en Zuid - Afrika • Gemechaniseerd • Farmmanager met beperkt personeel

10 3) Situatie in Brazilië: Enorme plantages, soms gemechaniseerd • In eigendom van suikerfabriek • Farmmanager en landarbeiders

11 •… en nog veel handmatig oogsten • Inzet van veel landarbeiders, meestal onder het minimumloon van 1 euro/dag

12 3. Suikerboeren in Noord en Zuid Honduras: bergachtig, kleinschalige verwerking

13 Filippijnen: verouderde industrie Inkomen minder dan 1 euro/dag.

14 Zuid-Afrika: grootschalig, sterke samenwerking, hoge export Leadership in cane growing excellence

15 4. Suikerproductie : suiker is een industriëel product en wordt gemaakt in grote fabrieken

16 Artisanale productie in Honduras •Suikerriet persen met os of ezel

17 •Perssap indampen op open vuur

18 •Vulmassa uitgieten in vormen: “dulce de panela ”

19 5. Productie wereldwijd •Rietsuiker verovert wereldmarkt (Brazilië) •Bietsuiker stagneert (EU)

20 6. Wereldhandel in suiker De grote exporteurs: situatie % zelfvoorziening, 7% preferentiële markten en 21% vrije wereldmarkt •Brazilië overheerst en blijft groeien •EU is van plan exportpositie af te bouwen

21 Grote importeurs •EU is een grote importeur van rietsuiker uit ontwikkelingslanden (ACP-landen, de MOL’s) •Rusland kampt met een inefficiënt productieapparaat

22 WTO klacht in juli 2003 •De meest efficiënte exporteurs (Brazilië, Australië en Thailand) klagen het EU-suikerregime aan bij WTO- panel •In de beklaagdenbank : de EU - exportsubsidies voor suiker die niet bestemd is voor de interne markt: zijn een vorm van protectionisme - suikerimporten uit ACP-landen die geraffineerd terug op de wereldmarkt worden gegooid zorgen voor een overschrijding van de exportsubsidies vastgelegd in Uruguay WTO-top van •In april 2005 geeft een expertenpanel de klagers gelijk. Een finale uitspraak volgt nog.

23 7. EU-marktordening voor suiker van tot 2006 •vastgestelde prijs •aanbodbeheersing door productiequota per land en per suikerfabriek •productieheffingen: geen impact op de EU- begroting (verhaald op de telers en industrie) •exportregime: exportrestituties •importregime: invoerrechten

24 Voorstellen voor een nieuw EU - suikerbeleid •Daling v. d. suiker- en suikerbietenprijs tot 40 % •Vermindering van quota met 16 % •Gesubsidiëerde uitvoer (restituties) afschaffen •Openstellen van de markt voor ingevoerde suiker •Prijscompentatie die 60 % van de prijsdaling dekt •Steun voor suikerindustrie die wil omschakelen •Premie voor suikerbieten voor bio-ethanol •Suikeractieplan voor ACP-landen

25 •Impact op ontwikkelingslanden van veranderend EU suikerregime -lage EU-prijs maakt preferentiële import weinig interessant tot onmogelijk: vnl. nadelig voor ACP-exporteurs -Inkomensverlies voor alle preferentiële exporteurs zelfs bij hogere wereldmarktprijs (uitgezonderd efficiënte MOL producenten: Zambia, Soedan, Ethiopië en Mozambique) -Grote marktverschuivingen tussen ontwikkelingslanden -Brazilië, Australië, Thailand en Zuid-Afrika kunnen marktaandeel vergroten

26 6. Aandachtspunten •Is een vrije markt voor landbouwproducten en voedsel een oplossing voor honger in de wereld? Aan wie komt een verandering in het EU suikerbeleid ten goede wereldwijd? •Er is nood aan meer transparantie op internationale landbouwmarkten… •Eerlijk concurreren (= lonende prijzen) om aan de wensen van de consument te voldoen. ‘Fair Trade’ komt bv. boeren in ontwikkelingslanden ten goede.


Download ppt "Suiker, een verhaal over riet en biet Suiker in Noord en Zuid."

Verwante presentaties


Ads door Google