Gezondheid en paddenstoelen Nieuwe producten? 17 maart 2016, Johan Baars.

Presentatie over: "Gezondheid en paddenstoelen Nieuwe producten? 17 maart 2016, Johan Baars."— Transcript van de presentatie:

1 Gezondheid en paddenstoelen Nieuwe producten? 17 maart 2016, Johan Baars

2 De belofte  Diverse paddenstoelsoorten hebben gezondheidsbevorderende effecten  Wordt vooral in de Oost-Aziatische landen veel belang aan gehecht ● Traditionele Chinese geneeskunde gerelateerd ● Uit zich in een veelheid aan producten op basis van paddenstoelen (gedroogde paddenstoelen, snoep met paddenstoelen, extracten, zalfjes, huidverzorgingsproducten) 2

3 De belofte 3 Er zijn wereldwijd een flink aantal bedrijven die producten op basis van medicinale paddenstoelen verkopen

4 De onderbouwing 4 Er is een wetenschappelijke gemeenschap actief op het onderbouwen van gezondheids- bevorderende effecten

5 De onderbouwing 5 Mushrooms and Health 2014 is the 4th edition superseding the initial report in 2008 which was updated biennially in 2010, and 2012.200820102012 www.mushroomsandhealth.com

6 Wat wordt concreet genoemd?  Bloeddruk verlagende effecten  Beheersing van cholesterol  Positieve effecten op hart- en bloedvaten  Effecten op diabetes  Effecten op immuunsysteem (allergie/autoimmuun ziekten)  Effecten op zenuwstelsel  Effecten op botontkalking 6

7 Welke paddenstoelsoorten?  Normale eetbare paddenstoelen ● Champignon ● Oesterzwam ● Shiitake ● Enoki 7

8 Echter.......  Veel onderzoek wordt verricht aan cellijnen of aan proefdieren. Slechts een beperkt aantal voorbeelden van onderzoek bij mensen.  Grootschalig onderzoek bij mensen is duur en tijdrovend. 8

9 Maar toch..... 9

10 10

11 Maar toch..... 11

12 Maar toch..... 12

13 Maar toch..... 13

14 Maar toch..... 14

15 Mogelijke producten  Medicinale kruidenpreparaten ● Onzekere factor; dossier opbouw. Nog geen paddenstoelproducten beoordeeld als “herbal medicine for human use” door de Committee on Herbal Medicinal Products (HMPC) (http://www.ema.europa.eu/ema/). Gist wordt momenteel beoordeeld.Committee on Herbal Medicinal Productshttp://www.ema.europa.eu/ema/  Voedingssupplementen (mineralen (selenium), vitamine D) 15

16 Onzekerheden  Medicinale toepassingen ● Dossier opbouw. Nog geen paddenstoelproducten beoordeeld als “herbal medicine for human use” door de Committee on Herbal Medicinal Products (HMPC) (http://www.ema.europa.eu/ema/). Gist wordt momenteel beoordeeldCommittee on Herbal Medicinal Productshttp://www.ema.europa.eu/ema/  Voedingssupplementen ● Met welke tekst/claims mag je adverteren? 16

17 Dank voor Uw aandacht Zijn er nog vragen? 17